Wichtiger Hinweis!
Neue Öffnungszeiten:

Mi. bis Sa. 15.00 Uhr bis 22.00 Uhr (warme Küche 17.00 bis 21.00 Uhr)
So. 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr (warme Küche 11.00 bis 14.00 Uhr)

Um telefonische Reservierung wird gebeten!

  
   
Wildwochen2026  
September und Oktober  
   

Vorspeisen

  
Waldpilzcremesuppe
mit Sahnehaube		 7,90 €
   
Hokaidocremesuppe
verfeinert mit Kürbiskernöl		 7,90 €
   
Carpaccio vom Hirschrücken
mit Blattsalaten, Brot und Butter		 14,90 €
   
großer Vorspeisenteller
Hähnchenbruststreifen mit Curry und Ananas, dazu Falaffelbällchen, Zwiebelring, bunte Blattsalate, Dip und Baguette		 16,70 €
auch vegetarisch möglich 12,80 €
   
Pfifferlingsragout - vegetarisch -
in Kräuterrahmsauce auf frischen Pappardelle, dazu Blattsalatteller		 15,90 €
   

Hauptgerichte

  
Wildschnitzel vom Rothirsch
mit Pfifferlingen à la creme, Bratkartoffeln und Blattsalaten		 31,50 €
   
Rothirschbraten aus der Keule
in Preiselbeerrahmsauce, dazu Rotkraut und Rösti		 29,90 €
   
Wildgulasch "Waidmannsdank"
mit Speck, Zwiebeln und Champignons, dazu Rotkraut und Rösti		 26,90 €
   
Damhirschburger
Hamburgerbrötchen mit einem gut gewürztem Hirschhacksteak (200 g), belegt mit Käse, Tomaten, Zwiebeln und Salatblättern, dazu Cranberryrelish		 19,80 €
   
   
Auch während der Wildwochen:  
Jeden Mittwoch:
Spare Ribs
mit Kartoffelsalat, Krautsalat und Röstbrot		 16,90 €
   
Jeden Donnerstag:
Schaschlik
mit Krautsalat und Pommes		 18,90 €
   

Desserts

  
Mousse au chocolat - blanc -
auf Himbeermark mit Schokoladenwaffel		 8,90 €
   
Apfelringe im Backteig
mit Zimt & Zucker, Vanilleeis und Sahne		 8,50 €
   
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne		 6,90 €