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Saisonkarte

Tiroler Wochen
Januar & Februar 2020

(Diese Karte gilt nicht am Sonntag Mittag)

 

Vorspeisen

 

Schwammerlcremesuppe                                             4,50 €

Bergkäsesuppe
serviert mit gerösteten Brotwürfeln                                  5,80 €

 

Mini-Kartoffelrösti – vegetarisch -
überbacken mit Schmorzwiebeln
und Emmentaler, dazu Vogerlsalat                                   5,90 €

 

Hauptgerichte

 

Wiener Zwiebelrostbraten
köstliches geschmortes Rindfleisch in herzhafter
dunkler Zwiebelsauce, dazu Bratkartoffeln
nd Fächergurke                                                       18,90 €

 

Steak „Tiroler Art“
Nackensteak mit Zwiebeln & Tomaten belegt,
mit Käse überbacken, dazu Kartoffelknödel
& Bohnensalat                                                        13,80 €

Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites, Salatteller                                        20,80 €

Kaasspatzen: Spätzle mit Röstzwiebeln,
Käsesauce & Salatbeilage                                              9,80 €

Original Züricher Geschnetzeltes
vom Kalb, mit frischen Champignons, Zwiebelwürfeln
und Sahne, dazu servieren wir handgemachte Rösti
und Blattsalatteller                                                   19,80 €

 Dessert

Tobleronemousse auf Pfirsichmark                                   5,40 €

Kaiserschmarrn
luftig gebacken, mit Rosinen, Puderzucker
und Apfelkompott                                                     6,60 €

 

Apfelstrudel
der Klassiker im Strudelteig
mit Vanillesauce und Puderzucker                                    5,60 €

Öffnungszeiten:
Mi-Fr:ab 15:00
Sa+So:ab 10:00
Warme Küche von 11:30-14:00
und von17:30-21:00
Dorfstraße 5
27313 Dörverden
Tel. 04254/8303
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